TOKYO U（悠遊東京）

先前分享了在代代木公園附近一些好吃的早餐、麵包店、咖啡店，若是要提到這附近的甜點、蛋糕店，就不得不介紹在「代代木八幡」站的下一站「代代木上原」站的這家知名甜點店「ASTERISQUE」，它是日本鬼才廚師「和泉光一」所開設的甜點店，簡潔的店內裝潢讓顧客可以更注意到如藝術品般的精緻甜點，主廚擅長將西洋與日式口味合而為一，創作出驚喜的口味。

說起「和泉光一」，在日本烘焙界素有「日西精通鬼才」的他，1970年出生於日本四國愛媛縣，身為傳統和果子店第三代傳人，他從小受到家族文化的廚藝薰陶。擅長甜點與巧克力製作的他，經常會將和果子的素材應用在巧克力的製作上，也因此博得「日西精通鬼才」的封號。

店家的招牌也是一絕，看到招牌我會心一笑，簡單明瞭的招牌，六隻叉子點綴成一個星狀，店內也只有六個位子，雖然外帶的客人居多，但我還是排隊等候在店內享用，點著我喜歡的「蒙布朗栗子蛋糕」，那真是一種說不出來的幸福感。琳瑯滿目的蛋糕，會讓人想一個一個地品嚐，草莓蛋糕、蛋糕捲～～誠摯地推薦給大家，真的非常好吃！

地址：渋谷区 上原 1-26-16 タマテクノビル 1F

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＃小田急線「代代木上原」站