TOKYO U（悠遊東京）

一家好吃的餐廳是值得等待的，好吃的米其林星級餐廳透過日本的友人協助，讓我們品嚐到好吃的壽喜燒，怎能不開心呢！

今天要跟大家分享的是在末廣町我們曾經吃過一家很好吃的壽喜燒「いし橋」，過往在日本旅遊社團或是網路部落格看到壽喜燒的分享，多會提到淺草的「今半」，吃過銀座的「岡半」後，我覺得「岡半」勝過「今半」，再吃過「いし橋」後，只能說～～「いし橋」完勝了！

這家真的超級好吃，不愧是米其林星級餐廳，在這裡用餐都是一間一間傳統古色古香的房間，前面的前菜就讓我看到店家的用心，擺盤、口感都是美的～～主食一上桌，看到牛肉的油花，道地的霜降牛肉，這已經不管是A幾的牛肉了，細心的服務生，慢慢地一塊一塊的烹煮，最特別的是從第一塊肉開始吃到最後一塊，口感盡然有不同的感受（因為肉的厚薄及吸附的湯汁的濃淡，都會帶來口感的不同感受）。

最後加上米飯、淋上蛋汁，米飯吸附了剛剛烹煮的肉汁，一小碗飯也是一種幸福的飽足感，一份霜降牛肉套餐要10000日圓，外加8%稅，再加上1300日圓的服務費，再外加單點的飯和水果，那一餐吃下來一個人花了大約15000日圓。個人覺得非常值得，誠摯地推薦給大家，有規劃要前往東京旅遊、品嚐美食，千萬不要錯過！記得要事先預約，否則是吃不到這個美食的喔！

地址：千代田區 外神田 3-6-8