TOKYO U（悠遊東京）

先前分享了東京車站拉麵一條街中「ソラノイロ NIPPON」的「蔬菜蕎麥麵」，從湯汁、麵條到配菜皆使用蔬菜的健康拉麵，光看到拉麵繽紛的擺設就讓人食指大動。這道不使用動物性原料的料理也廣受素食者與純素食主義者青睞，說到素食者的蔬菜拉麵就讓我想到另一家也在東京車站的拉麵店「T’sたんたん」。

素食的朋友要出國自助旅行，常常都為了用餐感到困擾，而這家「T’sたんたん」蔬食拉麵在常去東京自助旅行的吃素夥伴之間頗負盛名，只是這家店並不是在拉麵一條街內，店家是在車站一樓八重洲南口左手邊往京葉線方向走才找到。店家提供的餐點有三種芝麻擔擔麵、兩種擔擔麵、酸辣湯麵、豚骨風跟醬油風蔬菜拉麵，此外還有有不同顏色的蔬菜組跟小丼飯可選擇！

會發現這家店也是從迪士尼樂園結束一天的行程搭京葉線在東京車站換車時，就在JR東京車站内的Keiyo Street看到這家店，在這條商店街上除了有餐廳之外也有很多伴手禮可採購，在社團中常常看到夥伴分享，前往迪士尼樂園不建議在東京車站換車，我個人倒是蠻喜歡在東京車站換車，可以品嚐美食還可以逛逛街、買伴手禮。

這家素食拉麵店「T'sたんたん 」，不使用動物性素材，完美運用蔬果鮮甜做出來的素食料理，三種芝麻擔擔麵～黑芝麻、白芝麻、綠芝麻，都各有特色，不敢吃辣的夥伴也可以點豚骨風跟醬油風蔬菜拉麵，擔心吃不飽的夥伴，還可以加點迷你丼套餐，非常划算。丼飯有「迷你唐揚丼」、「迷你咖哩丼」、「迷你石鍋拌飯」，唐揚雞肉是採用素肉，很好吃！

吃素的朋友，這一家絕對是很棒的選擇！就算不是吃素的朋友，我也推薦可以前往品嚐看看，相信這家店的料理不會讓你失望的！

＃JR京葉線、JR山手線、METRO丸之內線「東京站」