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連續分享了幾家目黑的拉麵店,在JR「目黑」站的附近還有好多家好吃的餐廳,有老字號的豬排店家、米其林星級的雞肉料理店~~今天要跟大家分享的是一家咖哩烏龍麵「こんぴら茶屋」。

在沒有嚐過「こんぴら茶屋」咖哩烏龍麵之前,我最愛的是巢鴨的「古奈屋」(在上野車站2樓有分店)但是品嚐過「こんぴら茶屋」之後,「古奈屋」在我心中的地位動搖了!

位於JR目黑站大約3分鐘路程的「こんぴら茶屋」是一家歷史悠久的手工烏龍麵店家,成立於1985年,是很多媒體採訪過的名店,相較於一般咖哩烏龍麵店是以「炸蝦」為配菜,這家店的招牌菜是「牛咖哩烏龍麵」。

根據報導介紹,「こんぴら茶屋」的咖哩湯底是由沙丁魚、鰹魚、海帶再加上磨碎的蔬菜一起攪拌所熬煮出來的濃厚咖哩湯,搭配上手工的烏龍麵,湯汁濃郁、麵條有嚼感,蔬菜的鮮甜與牛肉口味非常搭。吃完烏龍麵後再加上一碗白飯,讓飯粒與咖哩湯汁完全調和,吃飽後的那種幸福的感覺,只有親身體驗才能了解!

桌上的調味料可以搭配食用時添加,來自京都一休堂的「京一味」、「京七味」讓一碗咖哩烏龍麵有不同的口感享受。也可以點選加了生雞蛋或是加起司或是牛奶~~多種口味提供選擇,來自烏龍麵故鄉讚岐的店主堅持讓客人吃到最道地的烏龍麵,到東京旅遊時可別錯過了喔!

地址:品川區 上大崎 3-3-1 坂上ビル 1F

JR山手線、都營三田線、METRO南北線「目黑」站

 
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    游智裕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()