TOKYO U（悠遊東京）

常去日本旅遊的夥伴，是否有注意到～～在日本的咖啡店家，他們的名字是用「珈琲」而不是用咖啡的字樣？不知道是不是因為他們都用Café發音的關係？在介紹「TSUMURA」洋食餐廳的發文中有提到我在附近有品嚐到一家好喝的咖啡，就是這一家「自家焙煎 珈琲庵」。

說起這家店，真的很有意思，當初我是看到他的地址，然後從東京大學一路走過來的，我就看著地址「本郷4-25−11」，東京大學在本鄉三丁目，應該不遠吧！日本的地址就是這麼有趣，有時候看似不遠，卻會走了一小段路！

第一次到這家店，是逛完東京大學後，走到這裡才發現「TSUMURA」洋食餐廳的大排長龍，讓我意外地品嚐到好吃的蛋包飯。「自家焙煎 珈琲庵」是一家自家焙煎咖啡豆，也有供應餐點的店家。第一次去的時候，剛好過了下午3點，下午茶時間，我點了他的850元套餐，一杯咖啡＋鬆餅蛋糕（ホットケーキ），咖啡是當天的推薦單品咖啡，當天供應的是「哥倫比亞」咖啡，有濃郁的香氣，輕微的酸度和輕微的苦味。鬆餅蛋糕（ホットケーキ）搭配蜂蜜糖漿及奶油，非常對味，一份480日圓也是超值划算的。

第二次是跟朋友一起去，飯後的咖啡就沒有搭配甜點，我點了「陰干し珈琲」，以店家的說明介紹～「陰干し珈琲」是在陰涼處緩慢乾燥並熟化，耗時是一般咖啡近10倍的時間，喝起來有柔和的甜味和綿延的餘味。

走進這家店就可以撲鼻的咖啡香，因為一旁就可看到師傅正在焙煎咖啡豆。來到這裡，我推薦可以品嚐他的「陰干し珈琲」，熱蛋糕也非常好吃，若是搭配下午茶時間非常經濟划算，只要850日圓，是不是很棒呢？不過，唯一比較可惜的是，日本的咖啡店大多都不禁菸，所以不喜歡煙味的夥伴就請斟酌選用囉！

地址：文京区 本郷4-25−11

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