TOKYO U（悠遊東京）

分享銀座「煉瓦亭」的洋食料理時，讓我想起了一家在人形町品嚐過的洋食料理，平價好吃。到洋食料理店用餐，很多人喜歡吃豬排的柔軟，這家店卻是肉質細緻，咀嚼的美味跟一般豬排有所不同。

「そよいち」這家洋食料理有一個特色是工作人員大多是女性，在人形町的舊市區用餐，感受到的是一種庶民的親切溫馨感。我喜歡它的嫩煎豬排，特殊的醬汁會讓我配著白飯一口接著一口吃不停。炸豬排的面衣緊貼著肉，帶有一點豬油香氣，沒有多餘的油脂，是有人喜歡的口味。我也喜歡店家自製的通心粉沙拉，傳統的庶民料理小點，推薦給老饕們品嚐看看！

人形町有著許多傳統的店家，除了豬排料理，也有好吃的「柳屋」鯛魚燒，人形燒甜點，不遠處的水天宮也是觀光景點之一，前往東京自助旅行，安排至「人形町」有回到過去的感覺，也有許多美食等你去品嚐喔！

地址：中央区日本橋人形町1-9-6

營業時間：11：00～14：30(LO)、17：30～20：00(LO)

公休日：星期日、星期一

＃都營淺草線、METRO日比谷線「人形町」站