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這些年前往東京自助旅行，不斷地開發新口味，尤其是這些年日本人在研發拉麵的口味上，不斷地精進，運用不同口味的食材或是結合其他的料理方式，也讓每次都會想嚐鮮的我，都有不同的經驗（驚艷）可分享～～
這次要與大家分享的是標榜每一碗麵都是用50隻蝦去熬的湯底，有痛風病史的人，聽到都直呼「這是痛風拉麵嗎？」
這家店在築地場外市場，嚴格講應該說是在市場的外圍，就在「波除稻荷神社」的斜對面，我已經吃過多次，濃口味、淡口味以及乾拌麵（不是沾麵喔！）都品嚐過。去年有一位有痛風病史的夥伴，聽我講完，冒著發作的危險也要品嚐看看（他也去嘗試了螃蟹義大利麵），痛風藥都準備好了，就是要嘗試看看！結果痛風都沒有發作（不知道是啥原因？我也搞不懂！）
跟我一樣喜歡品嚐新口味的夥伴，推薦給你，到築地別忘了也來品嚐看看囉！
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＃東京美食
＃METRO日比谷線「築地」站、都營大江戶線「築地市場」站
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