TOKYO U（悠遊東京）

前往東京自助旅行，有機會總是會想去嘗試一些新口味的美食，這是住在護國寺附近，習慣性事先做功課，看看附近有什麼沒有品嚐過的美食，找時間去品嚐看看，今天跟大家分享的，好幾年前我就品嚐過了，這次特地在要離開東京的中午，去品嚐、回味一下，是哪一家店呢？「太陽蕃茄拉麵」（護國寺站附近還有一家很好吃的拉麵店）

這些年來，日本餐廳也以養生主題，推出很多不同的餐點，包含吃飯也可以選擇白飯、糙米飯或是五穀飯，而「太陽蕃茄拉麵」特別提到一碗拉麵中含有三個義大利產番茄的茄紅素(有幫助預防老化和美肌的效果)，是口味新穎而且訴求健康的拉麵店。這次我品嚐的是撒上滿滿起司粉的「太陽起司拉麵(860 日元)」。在製作麵條的過程中加入豆乳去製作的細麵，沾上滿滿的番茄湯汁，以及隨時間漸漸融化的起司增加湯汁的濃郁跟香醇，讓美味更加分！麵吃完之後，可以在剩下的湯中加入白飯(160 日元)，就成了一碗「燉飯」。吃一碗拉麵可以一次品嚐到兩種美味，最後還能享受到有如義大利燉飯的吃法，讓人忍不住把美味的湯都喝光光！（環顧整個店家的客人，幾乎每個人都是這樣的吃法，不管男女！）

護國寺附近沒有什麼觀光客，來這裡用餐的大多是在附近上班的上班族，筆挺西裝、華麗套裝，男男女女在享用這道美食。走出店門，這幾天難得的艷陽，但卻是冷颯的風，戴上太陽眼鏡，踏著輕快的腳步，嘴角微翹，開心地吃到滿足的一頓飯！

地址：文京区音羽2-2-2 アベニュー音羽1F

http://taiyo-tomato.com/menu/

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＃METRO有樂町線「護國寺」站