TOKYO U（悠遊東京）

連續介紹了池袋的甜點美食「La Famille」戚風蛋糕、「RINGO」蘋果卡士達派，還有一家也是我非常喜歡的甜點「CHOUXCREAM CHOUXCRI」泡芙，這是一家在泡芙外皮上先做文章，然後內餡也會讓你驚喜的一家泡芙店。

「CHOUXCREAM CHOUXCRI」是2015年在池袋車站內新開的店，除了池袋店之外，東京另一家分店在新宿小田急Ace店，這個泡芙對我來說：真是太好吃了！「CHOUXCREAM CHOUXCRI」是一家全新口感的泡芙專賣店，店家獨自研發出各種泡芙，提供酥脆、Q彈等豐富口感外皮，並依各種外皮搭配不同口味的內餡，因此大受顧客歡迎。它的基本款泡芙，外皮類似馬卡龍的口味，內餡奶油略帶酸味，滋味爽口，由外到內製作出3層不同的口感；另一款泡芙的外皮像是牛角麵包，我個人還蠻喜歡它鬆軟的口感。我也很喜歡池袋店的限量口味是「香檳奶油葡萄」內餡，，略帶有酒味，屬於大人的口味。其他分店：在東京地區的新宿西口小田急Ace店則是提供「黑加侖橘子」口味的內餡、「二子玉川東急店」有開心果口味的內餡及「エキア川越店」有巧克力口味的內餡，日本人這種玩特定店家限定口味的商業手法還真的很吸引人！

好吃的東西就是要與好朋友分享，若是有夥伴同行，一起分享嚐到不同口味，那會是另一種幸福的感覺～～

地址：豊島区南池袋1-28-2  (JR池袋駅 南口改札)

＃JR山手線、METRO丸之內線、METRO有樂町線、METRO副都心線「池袋」站