TOKYO U（悠遊東京）

先前介紹了兩家烏龍麵，分別是位於神保町的「うどん 丸香」以及本鄉三丁目的「TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3」，就有夥伴私訊我，希望我能多分享幾家好吃的烏龍麵，因為過去我大多是分享拉麵居多～～

若說起好吃的烏龍麵，這家「釜たけうどん 八重洲北口店」是我很誠摯推薦的一家烏龍麵店家。這家店是由大阪店家到東京車站開設的分店，所提供的餐點是充滿嚼勁和彈性的烏龍麵，尤其是放在烏龍麵上的炸竹輪和炸雞蛋，以及其他的天婦羅料理，都是香脆的麵衣、軟嫩的食材而獲得極佳的評價。

位於東京車站八重洲北口的「Kitchen Street」，這裡集合了約20家的餐廳，供應美味的料理，有別於「東京一番街」的熱鬧，這裡常常會被觀光客忽略，但是這家「釜たけうどん」卻是「Kitchen Street」的名店，總店設在大阪難波，2003年開店就造成風潮，甚至有日本人評價比香川縣當地的讚岐烏龍麵更好吃。「釜たけうどん」還榮獲「米其林指南 京都大阪2016年」最好吃的烏龍麵商店之一，在東京車站「Kitchen Street」的這家分店是東京的第一家店，意義更是不同！

喜歡吃烏龍麵的夥伴，來到東京車站，可千萬別錯過了喔！相較於台灣的烏龍麵軟軟沒嚼勁，吃過日本道地的烏龍麵之後，相信你也會愛上它的！

地址： 千代田區 丸の內1-9-1 キッチンストリート（Kitchen Street)  1F

＃JR山手線、METRO丸之內線「東京」站