TOKYO U（悠遊東京）

分享人形町的「柳屋」鯛魚燒時有提到「東京三大鯛魚燒」，其中歷史最悠久，也算是鯛魚燒的始祖店，就是麻布十番的「浪花家総本店」，創業於明治42年（1909年），至今已經有一百多年的歷史，鯛魚燒的外型是像鯛魚的「今川燒」。

「今川燒」在台灣又稱之為「車輪餅」，它也是一種和果子，發起地是在江戶時代安永年間的神田「今川橋」，故稱之為「今川燒」。在關西地區、九州也稱它為「大判燒」或是「太鼓燒」。鯛魚在日本代表的是福氣的意思，「浪花家総本店」以鯛魚外型製造「今川燒」，也因此帶動了「鯛魚燒」的風氣。

麻布十番的「浪花家総本店」，外皮又薄又脆，內餡是選用北海道的十勝紅豆，加入砂糖精心熬煮8小時，這個古早傳承下來的味道，至今仍讓挑嘴的美食饕客們趨之若鶩！店家的二樓提供內用服務，「鯛魚燒組合」除了鯛魚燒之外還外加一杯飲料。除了鯛魚燒之外也有日式甜點及夏日冰品，夏日期間前往品嚐那冰品上的紅豆，沁涼的感覺真是棒～～

愛吃紅豆內餡的鯛魚燒，千萬別錯過了喔！麻布十番附近有許多外國大使館，所以在東京是一個很知名的景點，但這裡有很多好吃的美食，鄰近行程安排到「六本木」、「東京鐵塔」～～都很方便！

地址：港区 麻布十番 1-8-14

＃東京美食

＃都營大江戶線、METRO南北線「麻布十番」站