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我的慣性都是喜歡尋找美食作為旅遊的動力,「京王線」的美食第一推薦的就是「幡ケ谷」站的「金色不如帰」。
其實,我真的不想分享這家店,因為它只有8個位子,連續介紹「京王線」的景點後,這家店一定會有很多人想去吃,變成熱門店,以後就要排好久好久才能吃到~~(我這樣是不是有點自私?)
這些年我除了喜歡吃創新口味的拉麵之外,也非常喜歡吃鹽味拉麵(找機會再分享其他家鹽味拉麵),「金色不如帰」是使用蛤蜊作為鮮味來源,鹽味拉麵採用蒙古岩鹽和沖繩海鹽所調製,然後再加上義大利產白松露油、自家製牛肝菌菇醬汁和新鮮香草~~難怪它能榮獲米其林東京2016年版「Bib Gourmand(超值餐廳)」的店家!
PS.店家的營業日期、時間要算準,別白跑了喔!
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1318/A131807/13022582/
#東京美食
#京王電鐵「幡ヶ谷」站
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