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友人陳若倫與他女友Coco Lin是抹茶和果子達人,過往他們常到京都旅遊,上個月前往東京旅遊,就住在上野廣小路,我也跟他們分享了「小兔屋」的銅鑼燒。

說起東京的銅鑼燒,最有名的有三家,除了上野的「小兔屋」、淺草的「龜十」(這家生意超好的,每次都看到大排長龍),我最喜歡的是人形町的「清壽軒」。

這三家都是老字號、歷史悠久的老店,「清壽軒」是這三家中最老的一家店,已經有將近150年的歷史。有別於其他兩家,它有大、小銅鑼燒可以選擇,飽滿的紅豆餡加上蜂蜜蛋糕般的外皮,讓人會忍不住一個接著一個吃~~

http://seijuken.com/?page_id=13

#東京美食

#都營淺草線、METRO日比谷線「人形町」站

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    游智裕

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