像是回顧般地在回憶著這幾年住在「目黑」時的點點滴滴，看到的美景、吃到的美食以及在這裡經歷過的趣事，也因為這些回憶分享在粉絲頁上，讓過去曾經有過共同旅遊回憶的夥伴也透過FB訊息再次回味那些旅遊的經歷。
有夥伴曾經說我是「拉麵達人」，這個稱呼我不敢當，我只能説喜歡吃拉麵，會想去品嚐各種不同口味的拉麵，從過去傳統的鹽味拉麵、醬油拉麵，到後來掀起拉麵革命的豚骨拉麵、改變拉麵食用方式的沾麵～～能夠嚐到不同口味的機會，我都會想去嘗試。從在銀座嚐到「篝」雞白湯拉麵後，我發覺拉麵的變化在這幾年不斷地推陳出新，各個拉麵職人也勇於嘗試挑戰、研發不同口味的湯底。
今天要與大家分享的是投宿在「目黑」時，一次偶然的機會吃到這一家好吃的拉麵「麺屋 藤しろ」，座落在一棟大樓中類似美食街的其中一個店家，大樓外我只看到吉野家的廣告招牌，走進去才發覺別有洞天，大約有二十間左右的商店，就在JR「目黑」站西口的正對面，當時走進去閒逛的時候，看到這家店門口的食券機，買了張拉麵券就入內食用。980日圓的「雞白湯拉麵」，低溫熟成的叉燒肉、海苔、蛋、筍乾～～湯頭是大山雞＋牛骨＋小魚乾＋貝類去熬製的W湯頭，再加上些許的炒蒜油，非常溫潤好喝！檯面上的佐料，我都會在品嚐原味後酌量加入，很特別的一個佐料「生薑檸檬」，添加之後湯頭又是另一番風味。
吃過拉麵後，我後來又去吃了沾麵，沾麵的醬汁裡有小魚乾、柴魚、香菇及海帶的風味，細麵條上一樣擺放著低溫熟成的叉燒肉、蛋，還有豆苗～～相較之下，我還是喜歡拉麵勝過沾麵。11席的座位，女性客人居多，這是有別於我到拉麵店用餐時的情景。在大樓美食街的拉麵店，沒有走進來真的就會錯過它，下次來到「目黑」站，別忘了進來品嚐看看囉！
地址：品川区 上大崎 2-27-1 サンフェリスタ目黒 1F
＃東京美食
＃JR山手線、都營三田線、METRO南北線「目黑」站
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