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介紹了「人形町」東京三大鯛魚燒之一的「柳屋」之後,再分享在「人形町」的另一家好吃的銅鑼燒「清壽軒」。說起東京的銅鑼燒,人形町的「清壽軒」與上野的「小兔屋」、淺草的「龜十」,這三家店被譽為東京三大銅鑼燒。

這三家都是老字號、歷史悠久的老店,而「清壽軒」是這三家中最老的一家店,已經有150多年的歷史。有別於其他兩家,它有大、小銅鑼燒可以選擇,飽滿的紅豆餡加上蜂蜜蛋糕般的外皮,讓人會忍不住一個接著一個吃~~

「清壽軒」創業於文久元年(1861年),至今已經有150多年的歷史了,目前傳承到第七代,依然守護著這一百多年來的好滋味,「清壽軒」除了販售知名的銅鑼燒外,還有羊羹、栗子饅頭、最中~等和菓子,銅鑼燒分成大判、小判兩種,可以單買也能買組合,每人限定最多可以買20個,若是超過就需要事先預約 

相較於「小兔屋」與「龜十」,「清壽軒」隱身在巷弄內,第一次去還找不到。去年朋友前往東京賞櫻,回國後告訴我「清壽軒」搬家了,由原先的「堀留兒童公園」附近搬到大馬路邊,在舊有店家再往下兩個巷口(謝謝友人帶回最新資訊)。三家銅鑼燒各有特色,喜歡吃甜點的夥伴可以買過「清壽軒」的銅鑼燒後,順道再去「Sucre-rie」買泡芙(再另闢篇幅介紹之)。來一次可以同時享用到日式和果子與好吃的洋果子,真是一舉兩得!

PS.感謝好友帶回店家最新資訊,及搬遷後的店面照片。

地址:中央区日本橋堀留町1-4-16(在「人形町」站與「小傳馬町」中間)

#都營淺草線、METRO日比谷線「人形町」站

 
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    游智裕 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()