有人問起我,在東京有沒有像台灣的傳統市場?在東京買菜、買肉~等商品,大多是在超級市場,不然就是商店街購買,在東京有一些商店街也是我在前往東京旅行時,會去閒逛、尋找美食的地方。在前往「麻布十番」品嚐東京三大鯛魚燒之一「浪花家總本店」時,我發現「麻布十番商店街」有很多讓人流連忘返的店家,當時在等待「浪花家總本店」的鯛魚燒時,我走進附近的店家~~「豆源」,這是一家專賣豆果子的店家,過去的經驗,豆果子並不是我的最愛。但是「豆源」的豆果子卻讓我試吃一個口味後又試吃另一個口味,離開店家之時,我買了十幾包。

「豆源」創業於慶應元年(1865),至今已經有一百五十多年的歷史,剛開始只是沿街叫賣炒豆子的小攤,現在除了在「麻布十番」這家本店之外,也在百貨公司設有攤位,但還是堅持沒有設立其他分店。店家是以販售豆子小零食等日式點心為主,常態供貨的商品大約有六十多種,有些商品會有季節性的供貨需求,也有一些商品的原料不多,只限在本店才買得到。

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這次我們安排行程要前往「銀座」,首先是要去探望一位從台灣嫁到日本在三越百貨銀座店工作的朋友,過去在網路上互動許久,得知他在銀座三越百貨專櫃服務,特別安排要前往探望;其次,也剛好安排要幫兒子買筷子以及到「Uniqlo」買衣服。

「銀座」是一個好逛、好買又有好多好吃的美食景點,過去大家印象中「銀座」都是高級餐廳的聚集點,其實用心逛、仔細找,這裡還有很多好吃的國民美食~拉麵隱身在小巷中,尤其有些店家營業到很晚,是購物逛街後補充能量的最佳去處。

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1210日前往東京自助旅行,每天寫一篇,這樣也寫了一個月了,18日的旅遊講座中與大家分享美食,有人問起我吃了多少美食?我告訴他們,看FB粉絲頁內容就知道了,吃~很~多~餐~哈哈!來美食之都「東京」就是要痛快品嚐。吃了這麼多家料理,這一家惠比壽「キムカツ」25層豬排大概是我們這一趟品嚐最貴的餐點,一個人的費用1980日圓,其實也不算貴,折算台幣都不到500元,但我們卻是吃得非常滿足!

在日本的豬排店非常多,這是有原因的,因為在日本比賽或是考試前,選手與學生很喜歡點食豬排丼,因為炸豬排丼飯在日本又名「勝丼」,在日本的街頭上要看到豬排店家也非常多。今天要跟大家分享的是在「惠比壽」車站東口有一家好吃的美食~「キムカツ」(Kimukatsu)惠比壽本店,25層豬排!在這裡我們不是吃豬排丼,我們品嚐的是豬排套餐。

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「麻布十番」這條商店街一直是我來到東京時,很喜歡逛的一條商店街,這裡融合了都會與傳統的東京風情,巷弄中隱藏的現代與傳統,另一頭還可以看到遠處高聳的東京鐵塔。這裡還隱藏著多家百年老舖堅持的傳統風味,不但是東京老人與年輕人的共同美食記憶,在這裡還可以看到許多日式職人精神的真傳。

這裡的東京自助旅行,我們善用了都營一日券從「巢鴨地藏通商店街」然後經過東京鐵塔來到「麻布十番商店街」,在前往「浪花家總本店」訂購鯛魚燒,等候取貨的同時,我們走進大名鼎鼎的煎餅名舖「たぬき煎餅」(狸煎餅)。這家是創立於昭和3年(1928年)的老店,每日數量限定的現烤(直烤)煎餅,使用多達8種類的醬油,細細刷均於頂級精米製成的生米餅,從用料、揉製、烘烤、調味都有著老師傅的職人精神,難怪能獲得「日本宮內省御用」唯一煎餅屋的殊榮。

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前往東京自助旅行,很多人都會覺得東京就是一個大城市,就是逛街、購物的地方,自助旅行玩過一~兩次就夠了。若是以東京這個大城市來說,我從1990年第一次自助旅行來此,至今也超過三十個年頭,雖然整個日本47個區域,我已經去過了44個,若是要我建議自助旅行的首選地,我還是會建議來「東京」。這個大都市結合了傳統與現代,一年四季也有不同的花景,美食更是讓人永遠有吃不完的感覺。

多年前,我曾經以日本六大名校為主題,安排了一次的自助旅行,那次行程中,除了參觀校園美景,也品嚐了學生食堂,尤其是學區附近的美食更是經濟實惠又好吃。以早稻田大學來說,美食的聚集大多是靠近METRO東西線「早稻田」站或「高田馬場」站附近,尤其是「高田馬場」站更是豬排與拉麵的激戰區,有非常多好吃的豬排跟拉麵店,連續吃上一個星期也未必能嚐遍~~

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都電荒川線的起點站與終點站分別是「三之輪橋」站與「早稻田」站,住在大塚的民宿連結的交通最方便的就是JR山手線與都電荒川線,行程的安排也大多會跟這兩條路線有關,適逢銀杏季節到訪,我安排了有一天去鬼子母神社參觀。上車時,兒子看到終點站是「早稻田」,他在台灣大學上班,就突發其想改行程到早稻田大學參觀。

早稻田大學創立於西元1882年由明治維新時期開國元老之一,前首相「大隈重信」創立,位於東京都新宿區。是日本知名的一所私立大學,建校精神為『學問之獨立』、『學問之活用』、『成就模範之國民』。它與另一家私立大學「慶應義塾」一同被譽爲是日本的『私立雙雄(日語:私学の雄)』,是日本最好的私立大學之一。

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自助旅行的行程中常常會碰到一些店家,勾起了過去以往旅遊的經驗,也增添了行程中的一些樂趣。這次的旅行中,我們一家三口在有行程安排卻又不經意地隨意修改行程,途中也多了一些不同的趣味。

從都電荒川線的「庚申塚」站下車,往「巢鴨地藏通商店街」前進的途中,我看到了一家以前我自己去東京自助旅行時,為了節省經費常品嚐的一家店~「Kitchen Origin」便當店。當時我是投宿在目黑,在參觀目黑大鳥神社「酉之市」時看到這家店「Kitchen Origin」便當店,當下覺得很好奇。不算大的店內空間,左右兩側的空間都放上餐盒可自行選取,左邊是自助餐式的便當配菜,有點像義式自助餐廳,配餐都很精緻可口,也有多樣的生菜沙拉 ; 右側就像是外帶專區,提供已經包裝好的餐點,可以選好直接帶走,非常方便、省時省力。或許是受到疫情的影響,我在巢鴨看到的「Kitchen Origin」便當店就只販賣便當(也有可能是店家的空間比較小),但光是便當的種類也是讓人目不暇給,每一個都想嚐嚐看。

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前往有「老人的原宿」之稱的「巢鴨」大多是搭乘JR山手線前往,這次我卻是利用地面電車「都電荒川線」到「庚申塚」站下車後漫步前往。相較於巢鴨地藏通商店街前段的熱鬧,「庚申塚」站這一端就比較接近住宅區,也算是商店街的尾端,路上的行人相對就比較少,走起來就悠哉許多~~

太太看到賣帽子的店家就走進去瞧瞧,兒子也跟著媽媽走進店家。我太太說,這裡的價格真的比市區便宜許多。經過「榮太樓 總本鋪」店家前,看到草莓大福的廣告,立馬吸引了我們走進店家~~

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很多人前往東京旅遊時,喜歡投宿在上野,一來這裡是前往成田機場交通非常便利的一站(搭乘京成電鐵Skyliner只要41分鐘);其次,這裡的阿美橫丁藥妝服飾伴手禮好買、好逛;然後,這裡也有很多美食。很多觀光客會到上野車站「山下口」品嚐知名的一蘭拉麵。若是在上野要我推薦美食,在車站atre商場二樓的「古奈屋」咖哩烏龍麵,是我每到上野站時不會錯過的美食。只可惜上野分店已經結束營業了,現在只能到巢鴨本店或是東京車站丸之內分店才能品嚐到這的美味了!

說到「古奈屋」咖哩烏龍麵,這是我開始喜歡上咖哩烏龍麵的第一家,那也是我第一次吃麵穿圍兜的店家。還記得十幾年前女兒國中畢業時,我們全家去東京自助旅行,在汐留帶著家人一起品嚐「古奈屋」咖哩烏龍麵時,家人的那股欣喜,感覺好像是不久之前的事。(「古奈屋」汐留分店也結束營業了!)

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說到巢鴨這個「老人的原宿」,這裡是舊中山道,是以前江戶時代前往京都的重要幹道,這裡有著傳統的老店,這裡還有一座高岩寺供奉「延命地藏菩薩」,所以這一條商店街也稱之為「巢鴨地藏通商店街」,這裡有很多傳統店家,其中有一家從1952 就創立的老店「巣鴨 マルジ 赤パンツ」是紅內褲專賣店的始祖,這裡除了內褲之外也販賣紅色的各種東西一應俱全,如果想要買紀念品的,很適合進去裡面尋寶~~

前往東京自助旅行,若是要精打細算旅費的支出,在巢鴨用餐,就非常經濟實惠,這裡是「老人的原宿」,老人對花費都會精打細算,希望吃得好又要便宜。說到吃的好又飽,而且要花費少,「ときわ食堂」會是很好的選擇,這裡平日上門的顧客大多是在地居民和附近下班後來聚餐的上班族群。「ときわ食堂」很好找,只要順著巢鴨地藏通商店街往下走在街道的左側就可以看到店家,在用餐時間還可以看到長長的人龍等候入店。

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