要介紹高田馬場的美食，也要稍微介紹它讓大家認識一下！「高田馬場」是日本新宿區的一個地名，剛好位於新宿區與豐島區的交界，這裡的重心是以JR山手線、METRO東西線及西武新宿線的「高田馬場」車站為中心，這裡的最大特色就是學生街，因為這裡距離早稻田大學不遠，附近還有其他的大學、專門學校（專門考證照的學校）、預備學校（補習班），因此成為著名的學生街（類似台北車站的南陽街），所以餐飲點的價格較其他地區低廉，最近這幾年從車站周邊到西早稻田一帶形成了拉麵的激戰區。
先前分享了「成蔵豬排」和「とん太」這兩家「高田馬場」知名的豬排店，在分享另一家比較不需要排隊（因為沒有下午休息時間，分散了來店的客群），但評價也是非常高的豬排店「とん久」，店家位於車站出站後旁邊一家百貨公司的地下樓，光是看到店家門口的食品展示櫃就會讓客人垂涎三尺！
前往東京旅遊，若是要品嚐好吃的豬排，有很多可分享與介紹，若是以好吃的店家密集度最高的就屬「上野」與「高田馬場」。過去分享過多家在「上也」好吃的豬排店家，今天就來跟大家分享「高田馬場」的好吃豬排店家囉！
說起「高田馬場」的豬排店，大家最耳熟能詳的應該就是「成蔵豬排」吧！以前也曾經分享過，有夥伴留言回覆說：「別在推薦成蔵豬排了，已經排出長長了人龍囉！」其實，我第一次去吃「成蔵豬排」時，就枯等了一個多小時才品嚐到，開店營業半小時前到，已經看到排隊人龍，等了約40分鐘才入席享用餐點～～不過，美食的確是值得等待的！
分享新宿三丁目「CAFE AALIYA」法式吐司時，讓我想起了我前往東京旅遊時常投宿的「目黑」也有一家法式吐司很好吃。發現這家店真的是很特別的機緣，因為早餐我喜歡到處去覓食，在JR「目黑」站東口有很多店家，日式速食的「松屋」、「Sukiya」，洋式的「麥當勞」、「羅多倫」，在這裡都有設店，我想嘗試新鮮、不同的餐點，卻因緣際會地發現了隱身在巷弄中的「Café Deux 」。
「Café Deux 」是一家具有懷舊氣氛的咖啡店，創立於1972年，將近有五十年的歷史，法式吐司是這家店的人氣商品。不同於一般店家供應法式吐司，會搭配新鮮果醬或是鮮奶油沾醬，「Café Deux 」在法式吐司中夾入起司與火腿，這些食材搭配咖啡十分對味！
新宿東口美食非常多，轉個彎就會有驚喜。在「追分糰子」後方還有一家好吃的法國吐司「CAFE AALIYA」，吃早午餐、下午茶～～肯定會讓你驚艷！「CAFE AALIYA」鄰近新宿丸井0101百貨本館與新宿伊勢丹百貨附近，只是店家是在地下一樓，沒留意真的會路過走過而沒發現！因為他的店門口真的不大，但是門口的看板就可以看到完整的介紹，一眼就知道這是一家專門製作法國吐司的咖啡店。
法國吐司是吸飽蛋汁又煎得酥香的吐司，光從照片就能聞到陣陣的奶油蛋香味（好像有點誇張）！火候控制得剛剛好，外酥內軟，肯定你會愛上它！第一次去的時候，我點選「綜合法國吐司」，除了份量超大可以吃得飽之外，還可以一次嚐到店家特製的三種配料。特別介紹一下這三種口味～自製的肉桂洋梨醬、楓糖鮮奶油、藍莓香草冰淇淋。
在我最愛吃的「天ぷら．新宿つな八」天婦羅料理的斜對角還有一間「船橋屋」天婦羅料理，這一家的歷史更久，創業於明治19年（1886年），至今已經一百多年的歷史，「天ぷら船橋屋」依然保持傳統的環境，以及堅持在吧台新鮮製作餐點的方式，從走進店家就能感受到那種有點復古、有點嚴謹的日式風情，可以深深感受到那種日本特有的職人精神。
店家的位置也有一般座位與櫃檯座位，我喜歡坐在櫃檯座位，可以看到師傅油炸天婦羅的過程。「天ぷら船橋屋」的餐點有天丼、天婦羅定食可選擇，我都品嚐過，今天跟大家分享的是套餐定食～「花」天婦羅套餐（天ぷらコース 花）2650日元，有三種海鮮、三種蔬菜和一種混合海鮮蔬菜，青椒跟南瓜天婦羅，好吃！炸蝦的麵衣很酥脆、不油膩，特製的麻油，跟食物搭配，恰恰好！「天ぷら船橋屋」強調食材的鮮度，食材不會炸的乾乾的，嚐起來還略帶著食材新鮮濕潤的口感。而且可以看著師傅每完成一道料理後再送到面前，完全品嚐著料理的新鮮！
每次吃過美食後，我都習慣會尋找飯後甜點，在駒込的「アザレア通り」（杜鵑花商店街）品嚐「GANCON NOODLE」 拉麵之前，我就發現了在商店街前有一家和果子店，門前玻璃窗上貼著「揚最中」和「 南蛮焼」，當下就決定了，品嚐美食後再外帶到「六義園」品嚐。
「中里」是一家歷史悠久的和果子店，於明治6年(1873年）創立於日本橋，大正12年(1924年）搬遷至駒込現址，而現在店家熱銷的商品「揚最中」和「 南蛮焼」是三代目在昭和年間研發出來，流傳至今，是東京人伴手禮的首選之一。
從2000年開始帶著朋友一起去東京自助旅行至今已經有十年了，這十年的11月都安排前往東京賞銀杏楓葉、看聖誕燈，11月的氣候非常舒服怡人，入夜後又不會讓居住在亞熱帶的台灣人感到太冷，這真的是非常好的旅遊季節！
說到自助旅行就是講求自在，可以安排自己想去玩的行程，在東京的晚上這段期間除了欣賞聖誕燈景之外，駒込的「六義園」夜楓也是我常會安排的行程，也因此常常在駒込這附近尋找好吃的美食。在日本有一個很特別的就是「商店街」，方便居民購物，大多在車站附近都會有商店街，在JR駒込站東口有一條「アザレア通り」（杜鵑花商店街），這裡也有著好吃的美食店家在其中。
分享了駒込好吃的「吉吾」日式炸雞，這附近還有一家好吃、非常有人氣的豬排名店「とんき」，這是一家很傳統的豬排店，就跟我曾經分享過的目黑「Tonki 炸豬排屋（とんかつ とんき）」一樣，中間是廚房料理工作區，客人就坐在吧台的位置，看著廚房工作人員、服務人員忙進忙出的！
當初看到「とんき」招牌，我以為是目黑那家老店的分店，因為從店家外面的暖簾看起來、外觀、名稱都很相像。店家的位子不多，大約只有20個位子，整體感覺非常明亮整潔。店員招呼我入座後，我看了一下牆上的菜單，立馬點了第一個「ロースかつ定食」，大約等了約15分鐘就上菜了，因為現點現炸的豬排，這是傳統豬排店家大約的作業時間。
美食，永遠是介紹不完的！說起台灣的美食，大家會想到珍珠奶茶、鹽酥雞～～我也曾經在東京吃過好吃的鹽酥雞，應該說是好吃的炸雞，而且不是在東京的熱門鬧區中喔！
說起「駒込」這個景點，在東京或許大家不太會去這個景點，但這裡的「六義園」是東京有特色的賞夜櫻、夜楓的景點，鄰近不遠還有「舊古河庭園」，每年五月、十月的玫瑰花季可是會吸引很多人前往賞花的景點。
連續分享好幾家咖啡老店，讓自己也沈浸在咖啡館的香味中！說起咖啡老店，在東京新宿繁華的鬧區，從新宿西口往「回憶橫丁」方向可以看到角落的一家咖啡老店，從1964年創立至今的「但馬屋珈琲店」。
「但馬屋」原本是一間販售舶來品的小店，1964年轉型為「伊甸咖啡館」，後來因為上一代社長出生於但馬地區，在1987年時將店名更改為「但馬屋」這個名字，同時也將店內裝潢改成目前的浪漫風格。二樓有一間自家設置的咖啡烘焙室，店裡擺滿了具有歷史性的物品，在品嚐咖啡美味的同時，也可以看出店家用心經營的巧思。採用原木製作的吧台，古典燈具照射下別有一番風味，坐在這昏黃的燈光下就近看著店員手沖咖啡的模樣，又是另一種享受。
陸續介紹了幾家東京的老字號咖啡店，也得到了夥伴們的一些迴響，有些旅遊社團的夥伴很喜歡到這樣的老店品嚐咖啡，只是對店裡不禁菸感到比較傷腦筋，因為咖啡香味中夾雜著菸味，讓不抽菸的夥伴覺得有點煞風景。
這讓我想起了有一家也是老字號的咖啡店，店家卻是因應市場的變化，也開始全面禁菸，這是位於JR中央線「西荻窪」站南口巷弄內的「DANTE」咖啡店，當初會走進這家店也算是巧合。因為JR東京都市地區通票（簡稱JR一日券）的範圍，在JR中央線的「西荻窪」站就在範圍內，下一站的「吉祥寺」就需要加價了！當時就是持有這張交通優惠券，選擇在「西荻窪」站下車，在附近閒逛～～
連續介紹了幾家位於東銀座、銀座一丁目附近的美食與咖啡，由此可以得知，銀座真的不只是購物的天堂，它也是美食的天堂。在銀座的咖啡店，我除了很喜歡「十一房珈琲店」之外，在歌舞伎座旁的木挽町通，也有著好幾家不同類型的咖啡館，今天要跟大家分享的是一家位於二樓角落的「樹の花」。
「樹の花」咖啡店也是一家老店，創立於1979年（昭和45年），距今也有50年的歷史，這家店有一個特別之處是在剛開幕沒多久，約翰藍儂和小野洋子被店家招牌吸引，走進了這家咖啡店。當時他們兩人曾對視而坐的臨窗座位仍原封不動地保留，店家內播放披頭四的音樂，牆面上也展示著小野洋子親筆簽名的留言。
先前與大家分享過三田慶應大學附近的美食，在「慶應仲通商店街」有一家好吃的牛肉漢堡排「田町 大人のハンバーグ」，在池袋也有一家分店喔！
從「池袋」車站東口步行1分鐘就可以抵達的店家，店家有兩層樓，一樓是櫃檯座位，二樓則是有桌子，我一個人前往就坐在台前看著廚師料理，輕鬆自在享用美食。
從池袋「無敵家」拉麵過馬路沿著明治通，可以發現有一個很明顯的壁畫，這就是我今天要跟大家分享，在南池袋另一家好吃的餐廳「炭火焼鳥 母家 池袋本店」。
這家雞肉料理店，中午的午間套餐非常經濟實惠又划算，晚上的串燒更是不可錯過。我要先跟大家分享的是中午的套餐「唐揚定食」、「燒鳥丼」，這裡的套餐都會附上味噌湯，但我誠摯地推薦大家，加一點錢可以吃到好吃的豚汁，光是這碗豚汁，就會讓你覺得物超所值、讚不絕口。
陸續介紹了南池袋「無敵家」拉麵附近的幾家美食，得到蠻多夥伴的迴響，大家都很驚訝這附近竟然有這麼多美食，何苦吃吃地排隊等候吃「無敵家」拉麵呢？其實也是要謝謝大家喜歡排隊等候吃「無敵家」拉麵，讓我有機會去搜尋品嚐這附近的美食！
今天要大家分享的這家店是在「無敵家」拉麵這個大十字路口正對面巷子走進去的「札幌牛亭 南池袋店」牛肉漢堡排，採用「100%牛肉」製成的漢堡排，雖然相較於「キッチンABC」來說是貴了一些，但我覺得還是值得嘗試看看。
提到「池袋」這個景點，東京的副都心，這一站是東京METRO每天進出站流量最大的一站，早期我到東京自助旅行時，「池袋」是我投宿很多次的一站，當初最常住的飯店，不是東口的「王子飯店」，不然就是西口的「大都會飯店」，所以這裡也是我常逛的一個景點。
說起「池袋」，與其說是景點，不如說這裡是一個很方便購物的一站，東口有「西武百貨」、西口有「東武百貨」，車站共構商場上還有「Parco」，東口一整排的家電商場、Sunshine City 60階通的商店街，這附近有逛不完的服飾店～～逛累了，還有許多美食可享用，「池袋」真是一個「購物、美食天堂」。
日本從明治維新開始，大量引進洋化運動，飲食也開始洋化，許多洋食料理店家在下町地區的上野、淺草設立，能夠保持到現在，至少都有五～六十年以上的歷史，過去也分享過在上野地區多家好吃的洋食料理，例如：黑船亭、上野精養軒、鶯谷香味屋～～在淺草的老店，大家記住的大多是日式鰻魚屋或是天婦羅老店，卻不知道淺草也有好幾家好吃的洋食料理老店。
今天要跟大家分享的是由祖父母傳授給孫女的洋食料理店「佐久良」，這家店也是座落在淺草觀音寺後方，結合先前分享的「壽々喜園」抹茶冰淇淋、「德太樓」日式甜點店，你會發現淺草寺後方還蠻多好吃的店家。若是要推薦「佐久良」的美食，那就不能錯過「紅酒燉牛肉」這道料理，軟嫩的牛肉帶有一點微酸的蕃茄味、濃郁的醬汁搭配香Q的白米飯，真是太對味了！
來到淺草寺後面閒逛之餘，就不能錯過這一家抹茶冰淇淋「壽々喜園」，這些年已經有許多夥伴分享過這家店，身為熱愛日本美食的我，也非常喜歡抹茶。
「壽々喜園」雖然在淺草設店至今不到十年，但它卻是擁有150年以上歷史的老字號茶鋪。從煎茶、玉露茶到美肌茶和健康茶等，店內販售有各種的茶葉，但最吸引人的還是抹茶冰淇淋。店家距離淺草寺不遠，走到淺草寺後的路上就能看到店家抹茶色的旗幟，為了方便區分抹茶冰淇淋的濃度，店家用號碼做區分，1~7號的抹茶，號碼越多濃度越高，冰淇淋可選擇點用單球或是雙球，也可以選擇使用杯裝或是甜筒裝，價格也會因為抹茶濃度而有所不同，單球的價格為340～550日幣，雙球為440～650日幣。若是點選雙球，可以一球選擇不同濃度的抹茶冰淇淋、另一球選擇搭配焙茶冰淇淋或是玄米茶冰淇淋，搭配後的口味又是另一番滋味，大家可以根據自己的喜好嘗試各種不同的口味搭配。
連續介紹了淺草合羽橋道具街的三家美食，有夥伴就問我，是不是接著要介紹淺草的美食呢？過去我分享過幾家淺草的美食，若是要介紹淺草好吃的料理，我倒是會想要先介紹這裡的甜點，因為在傳統的下町景點，就會有歷史悠久的老店，這次要分享的是在淺草觀音寺後面的店家，因為一般觀光客到淺草就是雷門、仲見世通、觀音寺～～然後附近商店街走走，鮮少會走到觀音寺後面。
過去曾經分享過，「言問通」上的一家中華料裡「菜苑」，好吃的雞肝飯，讓我難忘！可惜這家已經休業了，想品嚐就要改到「錦糸町」的另一家「菜苑」。今天要跟大家分享的是創業於明治36年（西元1947年）的「德太樓」傳統日式甜點店，超過70年的店家它的主打商品是金鶚、銀鶚這款日本老牌甜點，金鶚、銀鶚就是紅豆餡包裹在麵皮後在鐵板上燒烤，它的特別之處在於麵皮非常薄，形成一個在紅豆餡外的薄膜，還帶一點小氣孔，原始的金鶚、銀鶚不是這種立方形，而是類似日本刀的鐔（護手）那種梅花圓形樣，一直到明治時期才變成現在的立方形，而原本的銀色外皮也因為改用小麥製成外皮，變成了金色外皮，加上金比銀高檔，所以銀鶚就變成了金鶚。
熟悉「東十条」附近美食的夥伴，看完分享完「麺処ほん田」拉麵後，應該就知道後續我會分享哪一家了，對吧？昨天分享完「麺処ほん田」拉麵之後，就有好友私訊我，下一家是「燦燦斗」，對吧！哈哈～～不愧是我的好朋友，一起去品嚐美食，就知道我的分享思路！
「東十条」真的是臥虎藏龍，這裡好幾家好吃的麵店，我超級喜歡「麺処ほん田」的，而在北口出站沒多遠，就在路旁斜坡的一家小店，深藏在巷弄中，不仔細找，還真的會錯過他，最特別的是「燦燦斗」只營業兩個半小時，18：00～20：30，每個星期一跟星期四還休息，想品嚐到這美味，還真要算準時間才吃得到！
